AMOR es un lugar de encuentro, con la típica cordialidad de la antigua Roma. Nuestra idea es la fusión de la cultura gastronómica de la antigüedad con la evolución del gusto moderno, a partir de los auténticos sabores de una de las cocinas más apreciadas del mundo: la cocina italiana.
Para los antiguos romanos, la cena de banquete, que duraba hasta altas horas de la noche, era la comida más importante del día.

Estaban implicados los cinco sentidos: además de la vista, el tacto y el gusto, estaban el habla y la escucha.
Si la ceremonia culminaba con el reparto de carne, la espectacularidad estaba garantizada por bailes, música y escenas teatrales.

Nuestra propuesta está inspirada en la tradición del antiguo Banquete, invitando a los invitados a vivir una nueva experiencia, saboreando el placer de la comida y las tradiciones del pasado.